Bir ay ne de çabuk geçti… Sizlere gastronomi dünyasından en yeni ve en özel haberleri sunmak için çalışırken, bana bu bir ay, sanki bir hafta gibi geldi.
Zaman ne kadar değerli ve ne kadar hızlı geçiyor öyle değil mi sevgili Foods Digitale okurları. Foods Digitale, Ekim sayımız ile adım attığımız gastronomi dünyasına, sizlerle birlikte merhaba demenin büyük heyecanını ve sevincini yaşamaya, bu ay da büyüyen ekibimizle devam ediyoruz. Ailemiz büyürken daha güçlü ve emin adımlarla ilerliyor olmanın haklı gururuyla karşınızdayız. Büyük bir ekip ve aile olmanın ne kadar emek istediğinin bilinciyle bir araya geldiğimiz çok değerli meslektaşlarıma, öncelikle sizlerin huzurunda sonsuz teşekkürlerimi sunmak istiyorum. Ve aramıza yeni katılan çok değerli meslektaşlarımı sizlerle tanıştırmak istiyorum.
Uzun yıllar Gastronomi Dergisi’nde Yazı İşleri Müdürlüğü görevini başarıyla yürüten değerli dostum Aliye Gümüş yine Yazı İşleri Müdürü olarak ve gastronomi dünyasına yön verecek özel haberleriyle artık bizlerle. Hürriyet Gazetesi’nde gastronomi haberleriyle kitleleri en özel lezzetlerle buluşturan genç meslektaşım Gizem Dinçbaş ise Haber Müdürü olarak aynı zamanda Şehirden Gastronomi Notları Köşesi ile Kasım sayımızdan itibaren Foods Digitale ailesinde. Ayrıca ailemizin diğer yeni üyeleri, teknoloji haberleriyle duayen gazeteci Cem Kıvırcık, otomobil dünyasına yönelik son haberlerle Bayram Bayramçavuş, Mekan Yazıları köşesiyle Yavuz Kaynar, yepyeni tariflerle Hale Tan Erdem, Türkiye Çay Demleme ve Sunum Şampiyonu Gülhanım Delihasan, Bitkiden Başkanı Ebru Akdağ, gezi yazılarıyla Özge Gürcan ile Kaçış Noktası, Rüzgar Sümbül Şef, Özlem Mekik Şef, Kültür Sanat Sinema Köşe yazılarıyla başarılı oyuncu İpek Tuzcuoğlu ve konuk yazarımız Merve Uçar ile sizlere sürprizlerle dolu ve benzersiz bir gastronomi dergisi keyfi yaşatacağız.
Kasım sayımızda İtalyan rüzgârı esecek…
Evet, sevgili okurlar kasım sayımızın kapağına sizler için Şef Claudio Chinali’yi taşıdık. Türkiye’de yeni bir İtalyan rüzgârı estiren ve İtalyan mutfağını Türk lezzetleriyle zenginleştiren Chinali ile kendisini başarıya götüren sırrı ve hakkında tüm merak edilenleri konuştuk. Bizi, bu keyifli röportajda Şef Claudio Chinali’yi ile bir araya getiren Karin Şamo ve İda Halkala İlişkiler ekibine teşekkür ederim. Ve dergimizin sayfalarında daha birçok sürprizimiz var diyerek sizleri yeni sayımızla baş başa bırakıyorum. Keyifli okumalar dilerim.
Foods Digitale dergimize Dijital Basın, Türk Telekom ve Magzter dergilik uygulamalarından ve www.foodsdigitale.com web sitemizden rahatlıkla ulaşabilirsiniz.
Sevgiyle kalın…