Geleneksel ekmek yapımının modern temsilcisi Mayaana, atalık tohumları kullanarak ürettiği ekşi mayalı ekmekleriyle damaklara nostaljik bir yolculuk sunuyor. Kökleri Anadolu topraklarına dayanan atalık buğday tohumları, Mayaana’nın titizlikle yürüttüğü mayalama süreciyle buluşarak eşsiz bir lezzete dönüşüyor.
Mayaana, bu doğal ve katkısız ekmekleri üretirken, Anadolu’nun kadim tarım mirasını yaşatma misyonunu benimsiyor. Firmanın ekmeklerinde kullanılan atalık tohumlar, genetik olarak hiç bozulmamış ve endüstriyel tarımın olumsuz etkilerinden korunmuş tohumlardan elde ediliyor. Bu özel tohumlar, geleneksel ekşi maya tekniğiyle harmanlanarak, her bir dilimde doğallığın tadını hissettiriyor.
Sağlık açısından faydalı probiyotik özellikler barındıran ekşi maya, bağışıklık sistemini destekleyen, sindirimi kolay ve besin değeri yüksek ekmeklere dönüşüyor. Mayaana’nın bu doğallık odaklı yaklaşımı, sağlıklı ve lezzetli ekmek arayışında olanların tercihi oluyor.
Sağlıklı Yaşamın Anahtarı Mayaana Ekmeklerinde!
Atalık tohumlarla hazırlanan Mayaana ekmekleri, günümüzün yapay katkı maddeleri ve koruyucularla dolu gıda dünyasına sağlıklı bir alternatif sunuyor. Geleneksel yöntemlerle üretilen ekmekler, eski toprakların izlerini taşıyarak sofralarınıza ulaşıyor. Mayaana, her lokmada sağlığı ve doğallığı sunarken, Anadolu’nun köklü ekmek kültürünü de yaşatmaya devam ediyor.